1、水法又稱濕法是指當水為介質時，加入一定量的催化劑，控制好合適的溫度、壓力，然后加入一定量的金屬氫氧化物，金屬離子會通過催化劑被置換到催化劑上，然后通過催化劑再置換到硬脂酸上，會生成金屬鹽催化劑經(jīng)過后序處理，循環(huán)利用，硬脂酸鹽經(jīng)過離心、烘干、研磨得到目數(shù)在200-600目的符合行業(yè)標準的產(chǎn)品，水法生產(chǎn)通常硬脂酸會稍過量，因此反應后成品顯酸性。

　　2、熔融法又稱干法，是指在熔融的硬脂酸中，直接加入金屬氧化物（間接法氧化鋅），（當然在催化劑存在的條件下，不然反應的轉化率會很漫長很漫長的）控制一定的溫度壓力及攪拌速度，通過反應得到硬脂酸鹽，干法生產(chǎn)的產(chǎn)品由于催化劑的存在一般的反應結果都可以得到完全反應，金屬氧化物稍過量，因此檢測上的時候產(chǎn)品顯堿性。

　　3、直接法（硬脂酸和氫氧化鈣在水環(huán)境下直接反應生成硬脂酸鈣）。